海產紅外線干燥加熱的應用

日期:2020-01-10 15:10 瀏覽:2882

近年來,我國水產品總產量保持穩定增長。據相關數據顯示,2012年我國水產品總產量為5481.85萬噸,截至2018年年底達到6469萬噸,累計增長了18%,而到了2019年,這個數據更上升到更高的指數。據《2019-2025年中國干海產品市場運行態勢及戰略咨詢研究報告》指出,?中國干海產品的零售額由2011年的約人民幣294億元增加至2015年的約人民幣386億元,復合年增長率約為7.0%。隨著居民收入的提高,健康意識的提升及干海產品的消費區域不斷擴大,預計將于2020年達到約人民幣516億元。隨著國民消費指數與健康生活的不斷提高,我國的海鮮產品正在向深加工的方向發展,依靠技術創新提高產品競爭力,海鮮要在現有加工技術的基礎上,采用新方法、新工藝、新技術,進行技術創新是目前海產品深加工可行且能持續發展的道路。而在其中,干燥作為海產品加工中一個特殊而又重要的環節,其干燥技術直接影響海產品的加工深度,而目前我國沿海地區的海產品烘干干燥技術還處在比較落后的狀態。


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朗普科技針對目前我國海產烘干加工所面臨的情況,開發了一系列應用于烘干加熱的紅外線加熱輻射器。朗普科技系列紅外線輻射器,通電后產生熱輻射效應,發射出準確的紅外光譜,其光譜覆蓋頻段為320~4800nm,真實模擬太陽光中主要用于熱效應的光譜范圍,符合普遍生物的吸收特性,致使海產品分子高速共振,主動快速產生熱能,同時紅外輻射具有穿透性加熱特性,故可從里到外同時加劇分子共振運動,有利于深度干燥效果。此系列紅外線輻射器作為一種太陽光模擬器,通過科學選型計算,合理布局,使得海產品的干燥效果更接近自然干燥的效果。以朗普R10-475-600紅外線加熱器為例,

規格尺寸:

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其功能特點主要如下:

1.?多角度熱能反射板設計,熱能反射>80%,加熱面均勻;

2.?紅外線轉換率高達72%,更節能,更少燈具;

3.?配備LONGPRO鹵素紅外線IR燈管,波譜匹配,通過CE認證;

4 .鋁合金鑄鋁,外表烤漆,內鏡面304不銹鋼,耐腐蝕性好;

5. 接電部位防水防潮結構,更適合高濕度的環境下使用;

6.快速升溫,2秒內即可全功率輸出,熱慣性小。


? ? 朗普科技實驗室經過上萬次高強度模擬與試驗,采用自主研發紅外線溫控系統,控溫精度高,熱慣性小,所生產紅外線加熱輻射器的波長更匹配自然太陽光光譜,相比于市面的其他加熱產品更適合規模化標準化得海產品烘干加工,比傳統干燥爐或普通加工設備能有效減少30%以上能耗,海產成色更鮮艷,朗普紅外線輻射器指向性加熱效率高,熱損耗小,是規模化標準化的海產品深度加工的理想產品。

注:以上數據由是朗普實驗室測試提供,實際應用可能會有所差異。

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